terça-feira, 18 de setembro de 2012

Vamos falar um pouco do agrião e dos seus benefícios para nossa saúde. Com o inverno os problemas respiratórios ficam  agravados e o agrião é um bom remédio caseiro.
Além de bom para problemas respiratórios ele também tem outras funções curativas.
Espero que vocês também façam uso dele.
beijos Luthy

Agrião

 

      Hortaliça de grande valor nutritivo. Bronquite, expectorante, afecções pulmonares, vermífuga, contra o raquitismo, antídoto contra os efeitos tóxicos da nicotina, digestivo.
    
     Na culinária, o agrião é usado principalmente em saladas, mas também pode ser empregado em pratos quentes, como sopas e purês.


     O agrião é considerado uma das principais fontes de vitamina A, essencial para a vista e para a pele.


     Também possui altíssimo potencial de sais minerais, como iodo, enxofre, cálcio, fósforo e, principalmente, ferro.


     Como o agrião tem poucas calorias e, praticamente nenhuma gordura, é um excelente alimento para as pessoas em dieta de emagrecimento. Além disso, tem propriedades tônicas e estimulantes, que o tornam um alimento ótimo para abrir o apetite – por isso se recomenda servi-lo como primeiro prato, em forma de salada, principalmente em dias quentes, pois também tem poder refrescante.
 
     Para quem tem problemas respiratórios, uma boa medicação alternativa é a  “água de agrião”.
Como preparar: coloque um punhado de agrião numa xícara com água. Deixe descansar por uma noite. Depois, coe num pano, esmagando bem para que saia todo o suco. Tome essa infusão pela manhã, em jejum.

     Para fortalecer o organismo você pode tomar diariamente 1 colher (sopa) de suco de agrião com algumas gotas de mel.

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