segunda-feira, 13 de julho de 2015

      Mais uma tabela para conversão das diferentes farinhas...
      Beijos Luthy

Cozinha sem glúten e sem leite

sexta-feira, 10 de julho de 2015

      Aqui vai uma receita prática e rápida para fazer na sexta e reunir a família ou amigos. 
     Terminar a semana assim é muito bom.
      Beijos Luthy

Macarrão parafuso com molho de linguiça




Tempo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções

Para essa receita, você vai precisar:

3 xícaras (chá) de linguiça de pernil
1 pacote de macarrão tipo parafuso (500g)
1 caixa de molho de tomate pronto (520g)
1 lata de creme de leite
3 xícaras (chá) de água
1 cubo de caldo de legumes
Queijo parmesão ralado para polvilhar 

Na panela de pressão, em fogo médio, frite a linguiça sem pele e esmigalhada até soltar toda a gordura.

Desligue e junte o caldo de legumes, a água, o creme de leite, o molho de tomate e o macarrão, misturando bem até  incorporatodos os ingredientes.

Tampe a panela e cozinhe por 6 minutos após iniciada a pressão.

Abra a panela com cuidado e transfira para um refratário.

Polvilhe com parmesão e sirva.
 Fonte: receitascaseirasrapidasefaceis

quarta-feira, 8 de julho de 2015

      Mais uma boa dica com outra tabela de equivalência. 
      Beijos Luthy

Tabela de equivalência

segunda-feira, 6 de julho de 2015

         Para iniciar bem a semana um sanduíche cremoso de atum e cenoura... parece delicioso... ainda não testei, mas estou doidinha para ver como fica.
      Beijos Luthy

Sanduíche cremoso de Cenoura e Atum

domingo, 5 de julho de 2015

      Domingão... família reunida e uma boa massa para o almoço e deixar todo mundo contente.
      Beijos Luthy

Pasta Pie. Oh. My,

sábado, 4 de julho de 2015

         Amo bananas... e é claro as receitas feitas com elas...kkk
      Então para deixar seu sábado mais doce vai uma receita bem fácil e gostosa.
      Beijos Luthy

Bolo de banana no liquidificador





Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 bananas grandes
  • Calda:
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água quente

Modo de Preparo

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  • Bata no liquidificador os ovos com o açúcar e o óleo, depois acrescente o leite, bata por 2 minutos.
  • Acrescente a farinha as poucos com o liquidificador ligado e por último o fermento, batendo só ligeiramente.
  • Reserve.
  • Unte uma forma média (tipo assadeira, sem furo central, ou forma de bolo ingles) com margarina e farinha.
  • Despeje o caramelo e por cima dele as bananas cortadas no comprimento.
  • Por último a massa de bolo e leve para assar.
  • Asse em forno médio, pré aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):


sexta-feira, 3 de julho de 2015

      Dez entre dez brasileiros preferem feijão...
      Então vamos a uma receita para aqueles que ainda não se arriscam a cozinhar.
      Beijos Luthy

Infográfico (receita-ilustrada) de Feijão - Mixidão

quarta-feira, 1 de julho de 2015

      As vezes encontramos receitas que não sabemos como converter as medidas em peso. Ai o bicho pega e muitas vezes a receita fica meio prejudicadinha...kkkk
      Aqui vai uma grande dica! Uma tabela para fazer a conversão de algumas medidas.
      Beijos Luthy

Gostosuras Sem Glúten: TABELA DE CONVERSÃO DE MEDIDAS