Dica

Oi, gente...
Estava eu fazendo um arrozinho básico quando o danado empapou. E ai, o que fazer????
Pra soltar o  arroz empapado enxágüe em água fervente e escorra como se fosse massa. Ele vai ficar soltinho novamente.
beijos Luthy

 Totalmente Vintage!!!
Essa é para quem gosta do estilo vintage.
bjs Luthy

Gente...
Achei essa receita de requeijão caseiro, no Mulher Esperta, e parece bem legal... Confesso que ainda não experimentei, mas assim que der quero fazer e postar aqui. Se algúem fizer, mande dizer como ficou.
beijos Luthy


Requeijão Caseiro

Ingredientes:

• 1/2 litro de leite
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 100g de manteiga
• 1 colher de chá de sal
• 8 colheres de sopa de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Misture o leite, manteiga, sal e o amido de milho em uma panela
2. Leve ao fogo e mexa sem parar até engrossar
3. Desligue o fogo e junte o creme de leite
4. Espere amornar e bata no liquidificador por 5 minutos
5. Distribua entre vidros esterilizados e guarde na geladeira

Rende: 750g

Sei que o Natal já passou, mas esse panetone ficou tão lindinho que não resisti em postar aqui.

beijos Luthy

Pizza de Forno

Férias é tudo de bom!!!
Então para curtir com o povo de casa fiz essa pizza de forno que ficou maravilhosaaaa...
A receitinha segue para que vcs possam fazer e provar.
Eu coloquei mais farinha que vai na receita, pois achei meio mole  e como não tinha pimentão deixei de fora. Mesmo com essas mudanças ficou show.
beijos Luthy

Pizza de Forno

Ingredientes:
3 ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta do reino a gosto
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
2 tomates maduros sem sementes picados
100g de queijo fresco em cubo
1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
1 cebola grande em rodelas
1 pimentão vermelho em tiras
Margarina e farinha de trigo para untar
Orégano para polvilhar

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o parmesão, sal, pimenta e farinha de trigo até ficar homogêneo. Misture o fermento e despeje em uma forma untada e enfarinhada. Espalhe o tomate, o queijo, a azeitona, a cebola e o pimentão. Polvilhe com o orégano e leve ao forno médio preaquecido por 45 minutos ou até dourar.

O poder da ameixa japonesa

O poder da ameixa japonesa

Ameixa japonesa para melhorar a artrite -A fruta concentra substâncias anti-inflamatórias, como o ômega 3, que podem acarretar na melhora da artrite. "Não é um alimento que previne a doença, pois existem questões genéticas que determinam se a pessoa irá desenvolver essa patologia, mas por ter essas substâncias ela pode sim contribuir para uma melhora do paciente", explica Madalena Vallinoti, nutricionista do Personal Diet e diretora do Sindicato de Nutricionistas (SINESP), que ainda destaca que, por mais que a fruta tenha boas propriedades, ela sozinha não é capaz de tratar ninguém Thinkstock.

 

Retirado do Blog Vovó ensinou...

 

bjs Luthy

 

 

 

 

 

 

Receitas simples que combatem a retenção de líquidos e desincham

Se exagerou nas festas aposte nos sucos abaixo, você manda embora a sensação de inchaço devido aos excessos dos úlitmos dias.

Suco I> 200 ml de água de coco
> 1 pires (chá) de couve manteiga crua
> 1 fatia grossa de abacaxi
> 3 folhas de hortelã
> 1 pitada de gengibre
> 2 castanhas-do-pará
Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador e consuma em seguida.   

Suco II> 200 ml de água de coco
> ½ maçã
> ½ pepino
> 1 colher (sobremesa) de salsa
> 1 punhado de broto de feijão
> 1 colher (sopa) de linhaça
Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador e consuma em seguida.

Fonte: http://revistashape.uol.com.br/

Beijos Luthy

Cachorrinho quente com farinha integral e salsicha de soja.
Deliciaaaaa...
beijos Luthy

Esfirra integral com carne de soja.

Fiz para o aniver do Marcelo. Ele gostou bastante...

bjs Luthy

O Ano Novo chegou e temos muitos dias para desfrutarmos de todas as coisas maravilhosas e as lições que vem com ele.
Desejo que todos tenham um ano cheio de paz, sabedoria, superação, felicidade, saúde, dinheiro e muita prosperidade.
beijos carinhosos Luthy