Genteeeee....
Chegou o frio... aliás está bemmmm frio....kkkk
Então um ensopado de grão de bico dá para ficar feliz...
Beijos Luthy

ENSOPADO DE GRÃO DE BICO

Ingredientes:

2 dentes de Alho Donana picados
500 g de frango, desossado e sem pele, cortado em pedaços médios
2 xícaras (chá) de Grão de bico cozido
Sal
Suco de 1 limão
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola média picada
2 tomates, sem pele nem sementes, picados
1 tablete de caldo de costela
2 cenouras médias cortadas em rodelas
3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo:

Cozinhe previamente o Grão de bico DOnana e reserve. Tempere o frango com o alho, sal e o suco de limão. Doure o frango no azeite, adicione a cebola, o tomate, o grão de bico, o tablete de caldo de costela esfarelado e a cenoura. Cozinhe em fogo brando por 30 minutos ou até que o frango e o grão-de-bico estejam macios e o caldo, encorpado. Polvilhe o cheiro-verde por cima e sirva com arroz branco.

Feijão... feijão... feijão... hummmm....
beijos Luthy

Adoro um beliscar um docinho... então essa receita é ótima!
Beijos Luthy

Adoro dicas... principalmente sobre conservação de alimentos. Então aqui vão algumas.
Beijos Luthy



Quer que suas folhas durem mais? Então é só seguir esta dica: 1 - Lave, seque e corte as folhas; 2 - Coloque-as em um pote, cubra com papel toalha e, depois, feche com a tampa; 3 - Guarde na geladeira de cabeça para baixo. A umidade vai ficar no papel, que deve ser trocado sempre que estiver molhado. E pronto! Folhas fresquinhas por muito mais tempo! (Fonte: @casacomam

Uma tabela de medidas é sempre bom!
Beijos Luthy