Sábado, bate uma preguiça de fazer algo mais elaborado, então vai a dica dessa batata recheada rapidinha e gostosa.
     O recheio vai da sua preferência.
     Beijos Luthy

 Batata Assada

Fonte: Família.com.br

• 1 batata média
• Requeijão
• Bacon

Acima tem só uma sugestão de recheio, você pode colocar o que tiver na geladeira, como milho, maionese, azeitonas, queijo, frango, etc. Basta cozinhar a batata, não muito para não desmanchar. Abra e tire um pouco menos da metade da parte interna da batata e coloque o recheio de sua preferência. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 20 minutos.