Essa é uma grande idéia para quem está com a criançada em férias e quer fazer algo legal. Esses hamburgueres de porquinhos ficam fofos e os pimpolhos vão amar... e vamos dar o braço a torcer que nós também... he he he
Beijos Luthy

Hambúrguer de porquinho

 

Ingredientes

½ cebola picadinha

1 dente de alho picadinho

2 colheres (sopa) de azeite

500 g carne moída

Sal a gosto

10 pãezinhos de hambúrguer

200 g de queijo prato

3 colheres (sopa) de maionese

3 colheres (sopa) de catchup

4 salsichas

4 azeitonas pretas

Modo de Preparo

Em uma frigideira, doure a cebola e o alho em 1 colher de azeite. Retire do fogo e deixe esfriar. Acrescente a carne e tempere com sal. Molde os mini-hambúrgueres e frite na outra colher de azeite. Reserve. Corte os pães ao meio, coloque um hambúrguer, uma fatia de queijo e um pouco de catchup e maionese em cada um.

Faça o nariz do porquinho cortando uma rodela de salsicha e furando-a com um canudinho. Para as orelhas, corte as rodelas ao meio e use um palito de dente para fixá-las no pão. Faça os olhos com maionese e azeitona preta.

 

Fonte: Saboroso Gostinho