Ficar com a família...
e principalmente fazer o que se gosta.
Ontem fiz uma salada de soja com broto de feijão que ficou muito gostosa. Tirei a receita do programa Cozinha Caseira.
Ingredientes:
50g de broto de feijão
300g de soja em grãos
6 tomates
2 cebolas
Hortelã, a gosto
Azeite de oliva, a gosto
Sal, a gosto
Pimenta, a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe a soja, na panela de pressão. Pique os tomates e as cebolas em cubinhos pequenos. Coloque em uma vasilha os tomates a cebola o broto de feijão e por último coloque a soja. Tempere com a hortelã, o sal, a pimenta e o azeite de oliva.
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