Então para curtir com o povo de casa fiz essa pizza de forno que ficou maravilhosaaaa...
A receitinha segue para que vcs possam fazer e provar.
Eu coloquei mais farinha que vai na receita, pois achei meio mole e como não tinha pimentão deixei de fora. Mesmo com essas mudanças ficou show.
beijos Luthy
Pizza de Forno
3 ovos
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Sal e pimenta do reino a gosto
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (chá) de fermento em pó
2 tomates maduros sem sementes picados
100g de queijo fresco em cubo
1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
1 cebola grande em rodelas
1 pimentão vermelho em tiras
Margarina e farinha de trigo para untar
Orégano para polvilhar
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o parmesão, sal, pimenta e farinha de trigo até ficar homogêneo. Misture o fermento e despeje em uma forma untada e enfarinhada. Espalhe o tomate, o queijo, a azeitona, a cebola e o pimentão. Polvilhe com o orégano e leve ao forno médio preaquecido por 45 minutos ou até dourar.
MARAVILHOSA!!!!!!!
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